Bahan-bahan 400 gr jamur kancing. 1 bawang Bombay. ½ sdt merica bubuk. ½ sdt garam asli. 150 ml susu almond. 2 batang peterseli. 2 siung bawang putih. 2 sdm VCO. 3 sdm tepung kanji. 300 ml air kaldu ayam kampung/organik. Cara Membuat Jamur kancing diiris tipis dan rendam dalam air panas sampai aromanya berkurang. Kemudian…
Bahan-bahan 2 ikat daun katuk, bersihkan dan ambil daunnya saja. ½ buah wortel, bersihkan dan kupas lalu iris iris tipis. 1 buah jagung maning lalu potong menjadi 4 bagian atau sesuai dengan keinginan. 5 siung bawang merah yang diiris tipis. 3 siung bawang putih yang diiris tipis. Garam asli secukupnya. Gula kelapa secukupnya. 600 ml…
Bahan-bahan 200 gr tauge, cuci bersih dan rendam. 2 bungkus Mie Instan Lemonilo Goreng. 100 gr oncom, potong dadu kecil. 200 ml air. 4 buah tahu kuning, kukus. 2 batang daun bawang, iris halus. 1 sdm tauco organik. 3 sdm kecap manis organik. 1 sdt Bubuk Bawang Putih. Garam asli secukupnya. Bumbu Halus 5 buah cabai…
Bahan-bahan 300 gr labu kuning yang dipotong menjadi bentuk dadu. 1 ikat bayam. 3 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. Bumbu seperti gula kelapa, garam asli, dan lada secukupnya. 700 ml air. Jagung (opsional, sesuai selera) Cara Membuat Cuci terlebih dahulu labu kuning dan sayur bayam hingga bersih. Iris bawang merah dan bawang putih….
Bahan-bahan 1 kg labu kuning, silahkan potong dadu. 1 siung bawang bombay. 700 ml kaldu ayam organik. VCO untuk menumis. 150 ml susu almond. Garam asli secukupnya. Lada secukupnya. Cara Membuat Panaskan VCO di dalam panci yang besar dan masukkan potongan bawang. Lalu tumis hingga harum. Masukkan air kaldu dan aduk. Tambahkan garam asli dan…
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang dipotong serong. 5 potong tempe dipotong dadu. 4 siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 5 cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 1cm lengkuas digeprek. Gula kelapa secukupnya. Garam asli secukupnya. Bumbu penyedap organik. VCO untuk menumis. Air secukupnya. Kecap manis…
Bahan-bahan 2 ikat kacang panjang. 1 butir telur organik/ayam kampung. 1 sdm kecap manis organik. 1 sdm saus tiram organik. Garam asli secukupnya. Gula kelapa secukupnya. 5 siung bawang merah. siung bawang putih. VCO untuk menumis. Cara Membuat Tumis dengan VCO semua bahan bumbu hingga harum. Jika tumisan bumbu sudah harum pecahkan satu butir telur…
Bahan-bahan 100 gr daun bayam. 50 gr stroberi. 20 gr kacang kenari. ½ buah alpukat. 2 sdm potongan irisan timun. 2 sdm keju. 2 sdm potongan paprika kuning. Bahan Saus 2 sdm minyak zaitun (extra virgin). 2 sdm balsamic vinegar. 1 sdm mayonnaise. 2 sdm madu. Garam asli dan lada secukupnya. Cara Membuat Masukkan semua…
Bahan-bahan 350 gr bayam. 3 siung bawang putih cincang. ¼ sdt garam asli. ¼ sdt merica bubuk. VCO secukupnya. Air secukupnya Cara Membuat Cuci bayam hingga bersih, panaskan VCO pada wajan lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bayam ke dalamnya kemudian tambahkan merica bubuk secukupnya dan air sedikit, aduk sebentar dan masak selama…
Bahan-bahan 2 buah apel, potong-potong. 100 gram anggur, potong dua bagian. ¼ buah semangka, potong-potong. ¼ buah melon, keruk bulat. Bahan Dressing 200 ml yogurt plain. 4 sdm madu. Keju cheddar, parut. Cara Membuat Siapkan wadah, campur bahan dressing, aduk rata. Di wadah yang sama, masukkan bahan isian dan aduk rata. Tambahkan juga parutan keju…