Ketoprak Jakarta Spesial
| | | | | | |

Ketoprak Jakarta Spesial

Bahan-bahan Tahu 5 buah, goreng hingga kecoklatan dengan minyak kelapa. Tauge 1 genggam. 100 gram mie bihun, rendam dengan air hangat, tiriskan. Bawang goreng untuk taburan. Kerupuk kanji, sebagai pelengkap. Bumbu Halus Kacang tanah 75 gram, goreng dengan minyak kelapa. Bawang putih 2 siung, rebus. Cabai rawit 4 buah, rebus sesuai selera (tidak disarankan untuk…

Ketoprak Kacang Mede Ciragil
| | | | | | |

Ketoprak Kacang Mede Ciragil

Bahan-bahan 100 gram kacang tanah, goreng dengan minyak kelapa. 50 gram kacang mede, goreng dengan minyak kelapa. 10 gram cabai merah besar, haluskan. 10 gram cabai merah kecil, haluskan (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 siung bawang putih, kupas dan haluskan. 15 gram gula kelapa. 1 buah jeruk…

Ketoprak Khas Jawa Spesial
| | | | | | |

Ketoprak Khas Jawa Spesial

Bahan-bahan 2 buah tahu putih, rendam dengan larutan bawang putih, garam asli, dan lada putih, goreng sampai matang dengan minyak kelapa, potong-potong menjadi bentuk dadu. 1 buah lontong, potong-potong menyamping menjadi bentuk kecil yang siap makan. 100 gram bihun, seduh dengan air panas. 100 gram tauge, seduh dengan air panas. 100 tepung kanji. 1 buah…

Ikan Asam Manis Patin Nanas
| | | | | | |

Ikan Asam Manis Patin Nanas

Bahan-bahan 4 potong ikan patin. 3 buah cabai merah 5 buah cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 5 butir bawang merah. 3 butir bawang putih. 1 ruas kunyit. Garam asli, gula kelapa, dan asam jawa secukupnya. 1 batang serai. 1 buah nanas. Minyak kelapa untuk menggoreng. VCO…

Es Teler dengan Santan
| | | | |

Es Teler dengan Santan

Bahan-bahan 100 gr cincau hitam. 100 gr kolang-kaling. 100 gr agar-agar nutrijell plain. 100 gr sagu mutiara siap saji. 50 gr daging buah nangka. Daging kelapa muda. 1 buah alpukat matang. Santan mentah dan diberi garam asli. Madu asli secukupnya. Es batu secukupnya. Cara Membuat Pertama mari siapkan terlebih dahulu bahan-bahan. Potong bentuk dadu untuk…