Porsi: 3 orangWaktu memasak: ±45 menit Bahan Bubur: 100 gram beras putih, cuci bersih dan rendam 1 jam 800 ml air Bahan Kuah Kacang Hijau Kupas: 50 gram kacang hijau kupas (rendam minimal 4 jam, buang airnya) 400 ml air 1 sdm gula kelapa 1 lembar daun pandan Cara Membuat: Masak beras putih dengan air…
Porsi: 3 orangWaktu memasak: ±25 menit Bahan: 1 buah labu siam ukuran sedang, iris korek api (rendam air 1 jam, buang airnya) 1 buah wortel kecil, iris tipis-tipis (rendam air 1 jam, buang airnya) 15 ml minyak kelapa untuk menumis 1 batang daun seledri, iris halus (untuk aroma, jangan terlalu banyak) 1 siung bawang putih,…
Porsi: 3 orangWaktu memasak: ±40 menit Bahan: 200 gram tahu putih, kukus lalu haluskan (rendam dulu 1 jam, lalu buang airnya) 1 butir putih telur (boleh dihilangkan jika protein perlu dibatasi ketat) 1 genggam daun kemangi 1 lembar daun salam 3 lembar daun pisang untuk membungkus Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 3 siung bawang…
Porsi: 3 orangWaktu memasak: ±30 menit Bahan: 15 lembar daun melinjo muda (direndam air 1 jam lalu direbus, buang airnya) 1 buah labu siam kecil, potong dadu kecil (rendam air 1 jam, buang airnya) 10 buah kacang panjang, potong ±3 cm (rebus sebentar dan buang airnya) 1 liter air. 1 sdm air asam jawa 1…
Untuk supaya Anda bisa memahami materi-materi pelajaran Magic Snack, saya sarankan Anda langsung praktek saja membuat camilan coklat ajaibnya. Setelah praktek, mencicipinya serta melihat/merasakan sendiri khasiatnya, Anda akan jauh lebih mudah memahami materi-materi Magic Snack. Saya bagikan resep rahasia camilan coklat manis seperti Silverqueen, tapi punya manfaat ajaib seperti: Melangsingkan, mengobati hipertensi, kolesterol tinggi, maag,…
Bakso memang enak tapi sayang, yang banyak beredar di masyarakat biasanya tidak menyehatkan kalau dikonsumsi rutin atau sering. Banyak orang yang takut, rutin konsumsi bakso akan meningkatkan resiko mereka terkena kanker, tumor, atau kista. Beberapa juga takut nanti asam urat, kolesterol dan tensinya naik. Nah, sekarang saya akan bagikan kepada Anda resep Bakso Goodway yang…
Bahan-bahan 1 ikat bayam (atau sesuai selera). 1 bonggol jagung. 2,5 gelas air. Bumbu 4 butir bawang merah. Garam asli secukupnya. Gula kelapa bila perlu. Kaldu bubuk organik secukupnya. Cara Membuat Bersihkan bayam dan cuci bersih dengan air. Serut jagung dan simpan di wadah. Ulek bawang merah dan garam asli sampai halus. Didihkan air di…
Bahan-bahan 3 buah ubi ukuran sedang. 2 buah pisang. 150 gram gula kelapa. 500ml susu almond. 1 gelas air. Garam asli secukupnya. Cara Membuat Kupas ubi lalu potong-potong dadu. Potong pisang sesuai selera. Masukkan air dan susu almond, pisang, gula dan ubi ke dalam panci rice cooker masak hingga ubi empuk. Setelah ubi matang, tambahkan…
Bahan-bahan 2 butir telur ayam organik. 1/2 siung bawang bombai. 1/2 buah tomat. 10 g keju cheddar atau mozzarella. Garam asli secukupnya. 2 sdm mentega/butter (bisa diganti dengan VCO). 5 sdm abon ayam organik. Lada bubuk secukupnya. Cara Membuat Iris-iris tomat dan bawang bombai. Kemudian campurkan dengan telur, garam asli, dan lada. Kocok sampai merata….
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung. 1 butir telor ayam kampung/organik. 3 Lemonilo Mi Instan Kuah Alami Rasa Kari Ayam. 1.5 liter air. 3 lembar daun bawang. 8 siung bawang putih. 3 siung bawang merah. 3 butir kemiri. VCO untuk menumis. 200 ml air kaldu ayam kampung. ¼ bongkah sayur kol. 1 buah tomat. 2 sdm…