Es Teler Durian
| | | | |

Es Teler Durian

Bahan-bahan Durian. Alpukat yang sudah dikerok. Kelapa muda yang sudah dikerok. Nangka yang dipotong dadu. Kolang kaling. Bubur sagu mutiara. Biji Selasih yang sudah direndam air matang. Keju yang sudah diparut. Air kelapa muda. Madu. Cara Membuat Masukkan semua bahan pada sebuah wadah atau mangkuk saji, tata dengan rapi dengan parutan keju yang paling atas….

Martabak Telur Sehat
| | | | | | |

Martabak Telur Sehat

Bahan yang diperlukan untuk isian: 300 gram daging ayam cincang. 3 siung bawang putih cincang. 1 buah bawang bombay cincang. 1-2 sendok teh bubuk kari. Garam asli secukupnya. Kaldu bubuk organik secukupnya. Merica bubuk secukupnya. Gula kelapa sedikit saja. 3-4 butir telur ayam organik bisa juga menggunakan telur bebek. 3 batang daun bawang diiris tipis….

Tumis Daun Singkong Teri Pedas
| | | | | |

Tumis Daun Singkong Teri Pedas

* Menu ini tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!! Bahan-bahan 1 ikat daun singkong yang direbus hingga empuk, potong-potong. Ikan teri kering, rendam sebentar. 1 papan petai, potong dua. VCO secukupnya. Haluskan 2 siung bawang putih. 2 buah cabai keriting 9 buah cabai rawit ½ sdt terasi organik….

Semur Tahu Klasik
| | | | | |

Semur Tahu Klasik

Bahan-bahan 8 buah tahu, potong menjadi segitiga. Goreng hingga kering (dengan minyak kelapa). 2 buah tomat dipotong kecil. 8 sdm kecap manis organik. 1 batang serai, digeprek. 2 lembar daun salam. Garam asli dan kaldu bubuk organik. VCO secukupnya. Bumbu Halus 8 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 2 cm jahe. 5 butir kemiri…

Semur Tahu Kentang Plus Telur Puyuh
| | | | | |

Semur Tahu Kentang Plus Telur Puyuh

Bahan-bahan 4 potong tahu putih. 2 butir kentang ukuran sedang. 5 butir telur puyuh. Garam asli. Kecap manis organik. Kaldu bubuk rasa ayam organik. 4 cm kayu manis. ½ sendok teh pala bubuk. 2 lembar daun salam. 1 batang serai geprek. 2 ruas jahe geprek. VCO secukupnya. Minyak kelapa secukupnya. Haluskan 5 butir bawang merah….

Semur Tahu Bakso Plus Tauge
| | | | |

Semur Tahu Bakso Plus Tauge

Bahan-bahan 6 buah tahu bakso (keto). 3 siung bawang putih dan merah, diiris tipis. 3 buah cabai rawit, diiris menyerong (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 1 batang daun bawang, iris tipis. Satu genggam tauge. Garam asli, gula kelapa, lada, dan kecap manis organik secukupnya. VCO secukupnya. Cara Membuatnya…

Pesmol Ikan Nila Sederhana
| | | | | |

Pesmol Ikan Nila Sederhana

Bahan-bahan 1 ekor ikan nila ukuran besar. 10 buah cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 batang daun bawang, iris serong. 1 buah jeruk nipis. 1 buah tomat, potong kecil-kecil. Minyak kelapa untuk menggoreng. VCO untuk menumis. Gula kelapa secukupnya. Garam asli secukupnya. Air secukupnya. Bumbu Halus…

Pesmol Ikan Nila Khas Sunda
| | | | | |

Pesmol Ikan Nila Khas Sunda

Bahan-bahan 1 ekor nila ukuran besar, cuci bersih dan potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil. 750 ml air. 20 buah cabai rawit merah utuh (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 10 siung bawang merah, iris tipis. 6 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya dan sobek-sobek. 4 batang serai, memarkan/iris…

Telur Kecap Tahu Kacang
| | | | | | |

Telur Kecap Tahu Kacang

Bahan-bahan 4 butir telur ayam kampung (atau organik). 2 buah tahu yang sedang potong. Segenggam kacang polong. 8 siung bawang merah yang sudah diiris tipis. 3 siung bawang putih yang sudah diiris tipis. 5 buah cabe rawit tipis (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 sdm kecap asin…