Ketoprak Kacang Mede Ciragil
| | | | | | |

Ketoprak Kacang Mede Ciragil

Bahan-bahan 100 gram kacang tanah, goreng dengan minyak kelapa. 50 gram kacang mede, goreng dengan minyak kelapa. 10 gram cabai merah besar, haluskan. 10 gram cabai merah kecil, haluskan (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 siung bawang putih, kupas dan haluskan. 15 gram gula kelapa. 1 buah jeruk…

Ketoprak Khas Jawa Spesial
| | | | | | |

Ketoprak Khas Jawa Spesial

Bahan-bahan 2 buah tahu putih, rendam dengan larutan bawang putih, garam asli, dan lada putih, goreng sampai matang dengan minyak kelapa, potong-potong menjadi bentuk dadu. 1 buah lontong, potong-potong menyamping menjadi bentuk kecil yang siap makan. 100 gram bihun, seduh dengan air panas. 100 gram tauge, seduh dengan air panas. 100 tepung kanji. 1 buah…

Tumis Daun Singkong Teri Pedas
| | | | | |

Tumis Daun Singkong Teri Pedas

* Menu ini tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!! Bahan-bahan 1 ikat daun singkong yang direbus hingga empuk, potong-potong. Ikan teri kering, rendam sebentar. 1 papan petai, potong dua. VCO secukupnya. Haluskan 2 siung bawang putih. 2 buah cabai keriting 9 buah cabai rawit ½ sdt terasi organik….

Gado-gado Betawi
| | |

Gado-gado Betawi

Bahan-bahan 1 buah jagung manis pipil. 1 ikat kacang panjang dipotong-potong. 1 buah wortel dipotong memanjang. 1 buah kentang dipotong dadu. 2 gram tauge. Selada secukupnya. Timun secukupnya. Bahan Tambahan Telur rebus secukupnya. Tahu atau tempe goreng secukupnya (digoreng dengan minyak kelapa). Bahan Bumbu Kacang 5 siung bawang putih. 2 lembar daun jeruk. 3 ruas…

Gado-Gado Surabaya
| | | |

Gado-Gado Surabaya

Bahan-bahan Tahu goreng (digoreng dengan minyak kelapa) Kubis kukus. Taoge kukus. Tomat potong dadu. Timun diiris tipis. Lontong secukupnya. Kerupuk sagu / tapioka secukupnya. Emping secukupnya. Bahan Bumbu Kacang 200 gr kacang tanah digoreng (dengan minyak kelapa). 2 siung bawang putih. 100 ml susu almond. 2 sdm tepung mocaf. 6 buah cabai merah keriting. 400…

Tamagoyaki
| | | | | | |

Tamagoyaki

Bahan-bahan 5 butir telur organik atau ayam kampung. 1 buah wortel. 1 tangkai daun bawang iris tipis. 1 buah sosis potong dadu. 1 sdm wortel potong dadu. Minyak goreng kelapa. Cara Membuat Untuk langkah awalnya, silahkan campurkan semua bahan di atas menjadi satu hingga merata. Panaskan teflon yang sudah diberikan minyak goreng kelapa. Tuangkan adonan…

Sup Ikan Gabus
| | | | | |

Sup Ikan Gabus

Bahan-bahan 2 kilogram ikan gabus, cuci hingga bersih. 1 buah wortel. 3 buah kentang. Bawang putih dan bawang merah masing-masing sebanyak 3 siung. Air sekitar 400 ml. Garam asli secukupnya. Jahe dan lengkuas masing-masing 1 ruas. Daun salam 3 lembar. Serai 2 batang. Kemiri 2 butir. VCO secukupnya untuk menumis. Cara Membuat Setelah dibersihkan haluskan…