MSG Itu Aman atau Tidak Sih? Apa Juga Tergolong Sehat?
| | |

MSG Itu Aman atau Tidak Sih? Apa Juga Tergolong Sehat?

Bymedisholistik

Jika ditanya MSG itu aman atau tidak, jawabannya adalah YA dan TIDAK, tergantung konteks keamanan dari segi mana dulu. Tapi ada pertanyaan yang lebih tepat untuk diajukan yaitu apakah MSG tergolong SEHAT atau tidak? Jawabannya adalah TIDAK. Topik tentang MSG ini kontroversial karena ada ilmuwan yang melawan MSG dan ada ilmuwan yang membela MSG. Jadi…

Seberapa Aman MSG Dikonsumsi?
| | | |

Seberapa Aman MSG Dikonsumsi?

Bymedisholistik

Kontroversi konsumsi monosodium glutamate (MSG) atau penyedap rasa dalam makanan tak pernah usai. Asosiasi industri glutamat bersikeras MSG aman buat tubuh sebaliknya pakar kesehatan tak berhenti mengingatkan bahaya MSG. Pelaku industri mengatakan glutamat buatan dalam MSG tidak berbeda dengan glutamat alami yang tertelan saat makan makanan yang mengandung protein. Pelaku industri mencontohkan setengah sendok teh…