Pesmol Ikan Nila Sederhana
| | | | | |

Pesmol Ikan Nila Sederhana

Bahan-bahan 1 ekor ikan nila ukuran besar. 10 buah cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 batang daun bawang, iris serong. 1 buah jeruk nipis. 1 buah tomat, potong kecil-kecil. Minyak kelapa untuk menggoreng. VCO untuk menumis. Gula kelapa secukupnya. Garam asli secukupnya. Air secukupnya. Bumbu Halus…

Pesmol Ikan Nila Khas Sunda
| | | | | |

Pesmol Ikan Nila Khas Sunda

Bahan-bahan 1 ekor nila ukuran besar, cuci bersih dan potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil. 750 ml air. 20 buah cabai rawit merah utuh (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 10 siung bawang merah, iris tipis. 6 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya dan sobek-sobek. 4 batang serai, memarkan/iris…

Telur Kecap Tahu Kacang
| | | | | | |

Telur Kecap Tahu Kacang

Bahan-bahan 4 butir telur ayam kampung (atau organik). 2 buah tahu yang sedang potong. Segenggam kacang polong. 8 siung bawang merah yang sudah diiris tipis. 3 siung bawang putih yang sudah diiris tipis. 5 buah cabe rawit tipis (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 2 sdm kecap asin…

Telur Ceplok Tumis Kecap
| | | | | | | |

Telur Ceplok Tumis Kecap

Bahan-bahan 1 butir telur ayam kampung (atau organik). Garam asli secukupnya. 1 sdm kecap manis organik. 1 sdt kecap asin organik. Gula kelapa, dan merica bubuk secukupnya. 1 batang daun bawang iris. 1 buah cabe iris (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) Minyak kelapa. Bubuk kaldu ayam organik….

Telur Jahe Kecap
| | | | | | | |

Telur Jahe Kecap

Bahan-bahan 5 butir telur ayam organik (bisa juga ayam kampung). 5 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 8 buah cabe kecil (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 3 buah cabe keriting. 3 cm jahe. 3 cm laos. 1 buah kemiri. Garam asli secukupnya. Gula kelapa secukupnya. 4…

Telur Balado Sederhana
| | | | |

Telur Balado Sederhana

Cara membuat telur balado ini mudah dan sederhana, sehingga dapat dipraktikkan di rumah. Resep sengaja dibuat sebagai sajian untuk empat porsi. Bahan-bahan 6 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 8 cabai keriting. 6 cabai rawit (tidak disarankan untuk yang ada kanker atau tumor usus, serta ada gangguan pencernaan!!!) 1 buah tomat. 600 ml air….

Bubur Ayam Sederhana
| | | | | | |

Bubur Ayam Sederhana

Bahan-bahan 250 gr nasi putih (dari beras organik). 1,5 liter air 400 gr daging ayam kampung (atau organik) dipotong-potong. 2 siung bawang putih halus. 1 sdt garam asli. 1 sdt merica bubuk. 1 sdm minyak wijen. 2 sdm kecap asin organik. Bahan Pelengkap 3 batang daun bawang diiris tipis. 4 sdm bawang goreng. Cara Membuat…

Bubur Ayam Khas Cianjur
| | | | | | |

Bubur Ayam Khas Cianjur

Bahan-bahan 300 gr beras putih organik. 2 liter air. 300 gr daging ayam organik (atau ayam kampung) dipotong kecil-kecil. ½ buah bawang bombai diiris. 10 batang daun bawang diiris tipis. 1 sdt kunyit bubuk. 1 sdt kaldu ayam organik. ½ sdt garam asli. ½ sdt merica bubuk. Bahan Pelengkap (Opsional) Ayam kampung/organik goreng suwir (digoreng…

Bubur Ayam Oatmeal Praktis
| | | | | | |

Bubur Ayam Oatmeal Praktis

Bahan-bahan 200 gr daging ayam organik (atau ayam kampung) diiris tipis. 170 gr oat. 3 siung bawang putih dicincang kasar. 1 sdm minyak wijen. 1 batang daun bawang. 500 ml air. Gula diabetasol, merica, kaldu bubuk organik, garam asli secukupnya. VCO secukupnya. Cara Membuat Panaskan VCO dan mulai tumis bawang putih hingga tercium bau harum….

Gado-gado Betawi
| | |

Gado-gado Betawi

Bahan-bahan 1 buah jagung manis pipil. 1 ikat kacang panjang dipotong-potong. 1 buah wortel dipotong memanjang. 1 buah kentang dipotong dadu. 2 gram tauge. Selada secukupnya. Timun secukupnya. Bahan Tambahan Telur rebus secukupnya. Tahu atau tempe goreng secukupnya (digoreng dengan minyak kelapa). Bahan Bumbu Kacang 5 siung bawang putih. 2 lembar daun jeruk. 3 ruas…